La biodiversité dans les élevages laitiers : l’approche du BTPL

Le Bureau Technique de Promotion Laitière (BTPL) développe différentes approches pour évaluer et valoriser la biodiversité au sein des exploitations laitières. En réponse aux attentes croissantes des distributeurs, ces démarches visent à intégrer des critères de durabilité comparables à ceux du carbone, tout en promouvant des pratiques plus respectueuses de l’environnement. À partir de 2025, le BTPL animera des ateliers de sensibilisation et proposera des accompagnements en groupe, afin d’aider les exploitants à concrétiser ces ambitions et à tirer parti des opportunités offertes par cette démarche.

Actuellement, plusieurs indicateurs mesurent la biodiversité des élevages laitiers. Ils sont très variés et sont plus ou moins complexes à évaluer. De plus, ces mesures n’appréhendent pas la diversité des écosystèmes dans leur globalité.C’est pourquoi, le BTPL encourage l’utilisation d’outils plus complets comme Biotex ou Agribest.

Ces outils prennent en compte le volume des arbres et la diversité des essences dans les haies par exemple. Cette flore est essentielle pour créer des refuges à différentes espèces d’insectes, d’oiseaux ou de petits mammifères. Les prairies permanentes sont également valorisées par ces indicateurs. En effet, ces parcelles, non labourées et peu fertilisées, servent d’écosystèmes riches et variés tout en stockant du carbone et régulant l’écoulement des eaux. Leur valorisation est souvent moins intensive (pâturage et fauche limités), ce qui contribue à la préservation d’une forte biodiversité.

À terme, les pratiques de préservation et d’entretien de la biodiversité pourraient évoluer d’une simple responsabilité environnementale à une véritable opportunité économique pour les agriculteurs, en devenant une source de rémunération supplémentaire. Cependant, au-delà de l’incitation financière, ces démarches nécessitent un accompagnement technique et des politiques claires pour garantir leur adoption à grande échelle. En s’engageant dans la protection de la biodiversité, les producteurs ne renforcent pas seulement leur motivation personnelle : ils participent activement à la construction d’une image plus durable et valorisante des produits laitiers.

Les bénéfices d’une gestion de la biodiversité dans les élevages laitiers vont bien au-delà de la préservation des espèces animales et végétales. En effet, ces pratiques participent également à :

  • La prévention de l’érosion des sols.
  • Le ralentissement de l’écoulement des eaux de pluies d’orages en limitant le risque d’inondation.
  • L’amélioration de la qualité de l’eau et de l’air.
  • Le soutien de la microfaune, dont les insectes pollinisateurs.
Extrait de l’outil Agribest, co-développé par CDC Biodiversité et La Coopération Agricole Ouest

Les éleveurs laitiers intègrent déjà la biodiversité dans leurs pratiques, mais son caractère multidimensionnel peut rendre sa prise en compte complexe. Les offres de sensibilisation et d’accompagnement proposées par le BTPL offrent des solutions concrètes en traduisant cette notion en actions opérationnelles, notamment grâce à des indicateurs clairs et mesurables.

Ces initiatives permettent non seulement de préserver et d’enrichir la biodiversité au sein des élevages, mais aussi de positionner la filière laitière comme un acteur engagé dans la transition agroécologique.