Travailler sur son fonctionnement relationnel entre associés pour bien vivre et être efficace dans son métier
Pour acquérir des méthodes et outils pour établir un diagnostic de fonctionnement relationnel
Pérenniser et compléter la main d’oeuvre des exploitations : mieux communiquer pour performer
Apprendre à bien communiquer au sein du collectif travail pour que les consignes soient comprises de tous
Initiation aux enjeux et au calcul de l’empreinte carbone en exploitation laitière
Comprendre l'incidence des élevages ruminants dans les émissions de GES et connaitre les principaux leviers pour réduire ces émissions
Production en lait bio : obligations et conséquences dans les élevages
Pour appréhender la production de lait biologique dans toutes ses composantes
Réaliser un plan d’action de réduction et de compensation des émissions de GES en exploitation agricole
permet d’acquérir l’ensemble des notions nécessaires à l’analyse du résultat d’un diagnostic CAP2ER niveau 2 et l’élaboration d’un plan d’action, avec simulation experte
Comprendre la dynamique des marchés – Calculer et analyser le prix d’équilibre de son atelier laitier
Cette formation permet de comprendre les différences entre prix d'équilibre, prix de revient et coûts de production sur un exemple concret
Adapter sa stratégie à la conjoncture et au climat
Profiter au mieux des opportunités de recettes et prévoir les années maigres en utilisant les doses nécessaires d'intrants et d'investissements
Organisation du travail et fonctionnement relationnel (1 jour)
Pour acquérir des compétences et méthodes pour optimiser le temps et gagner en efficacité sur son exploitation
Ressources humaines : manager de la main d’oeuvre salariale
Pour acquérir des compétence et méthodes pour manager un salarié et savoir communiquer
Approche globale de la conduite de l’atelier caprin
Pour acquérir les notions nécessaires à une approche globale de la conduite du troupeau laitier caprin : alimentation, bâtiment, reproduction, pathologies, économie...