Qualité du lait: Le taux protéique, leviers et pistes d’améliorations
Permet de comprendre les aspects économiques et techniques des voies et facteurs de synthèse du Taux Protéique du lait : génétique et les conditions d’élevage, et alimentaire.
Permet de comprendre les aspects économiques et techniques des voies et facteurs de synthèse du Taux Protéique du lait : génétique et les conditions d’élevage, et alimentaire.
Permet aux éleveurs d'identifier les différents maillons de la chaîne de contamination en spores butyriques, du sol au tank à lait avec présentation des 4 étapes clés de lutte.
Cette formation donne les clés de décision pour réussir un tarissement sélectif: besoins des vaches taries en termes de logement et de rationnement.
Détecter précocement les vaches laitières souffrant de boiterie, identifier l'origine de la boiterie et facteurs de risque, et y apporter des corrections.
Cette formation sur le Bien Etre animal permet de reconnaitre et comprendre les comportements et signaux émis par les animaux et d'agir en conséquence.
comprendre les indicateurs économiques en production laitière pour prévenir les risques économiques et définir sa stratégie d'exploitation laitière.
Cette formation informe et prépare les éleveurs au changement climatique sur le moyen et long terme : - Évaluer les impacts du changement climatique sur le système d’exploitation (notamment en production fourragère). - Prendre conscience des attentes sociétales dans les stratégies fourragères à venir. - Prendre conscience des différents leviers possibles et pouvoir les adapter dans son contexte d’exploitation et ses objectifs d’entreprise. - Mûrir sa réflexion grâce aux échanges de groupe.
Pour maitriser ses données technico-économiques laitières et ses coûts de production laitiers, et définir ses leviers et marges de manœuvre sur les charges et produits.